Masivo Congreso Internacional de Flúor

En la Foto: doctores César Torres, Gerardo Espinoza y Olaya Fernández, junto a Juan Daza.

La Universidad de La Frontera en conjunto con la Seremi de Salud y Junaeb, además de la participación activa de diversas organizaciones de Gobierno, dieron comienzo a este interesante congreso que entrega actualizaciones sobre los usos y beneficios del flúor en agua y leche.

El flúor es un elemento ampliamente utilizado en odontología en el control de caries. A nivel de atención odontológica, es aplicado como gel de flúor, comprobándose actualmente su mayor efectividad en la aplicación de barnices de flúor. En el uso diario, se utiliza como pastas dentales y enjuagatorios.

En el marco de la relevancia de este tema se desarrolla el Primer Congreso Internacional de Flúor los días 13 y 14 de octubre en Temuco con la presencia de más de 350 cirujano dentistas, técnicos y alumnos de pregrado y otros profesionales a fines.

Entre los temas a abordar están Evaluación económica del programas de fluoración en Chile, La leche fluorurada en el control de las caries dentales, Políticas de uso de fluoruros en la región de las Américas y Política nacional del uso de fluoruros y su vigilancia: Presentación de la actualización de la norma y guías clínicas del uso de fluoruros en la prevención odontológica, entre otros.

El flúor incorporado en medios sistémicos en Chile se utiliza a nivel de Leche Fluorurada en zonas rurales (JUNAEB), y agua fluorurada (MINSAL). La Vigilancia de Flúor en Leche el MINSAL la realiza a nivel de las plantas de producción de Leche.

Opiniones

“Es un orgullo ser los anfitriones de este congreso sobre flúor, elemento tan importante como medida de prevención de caries y que nos estimula a actualizar a los colegas odontólogos y futuros dentistas para que ellos manejen la temática y les puedan informar a la población sobre la importancia de la fluoruración en el agua y leche y sepan dosificar y dar las dosis exactas a sus pacientes para prevenir las caries, enfermedad que sigue siendo tan prevalerte en el país”, explicó el Dr. Gerardo Espinoza, académico UFRO y miembro de la Comisión Organizadora del Congreso.

Para la Dra. Olaya Fernández, Encargada de Salud Bucal del Ministerio de Salud “esta iniciativa viene a potenciar la importancia que tiene para las políticas públicas de salud la fluoruración del agua para la prevención de caries en la población”.
La Fluoruración del Agua Potable es una medida de Salud Pública utilizado como medida preventiva de caries dental en las localidades urbanas. La eficacia de esta medida está directamente relacionada con la obtención de una dosis óptima de flúor en el agua. Es importante un constante monitoreo de los niveles para garantizar la seguridad en salud de la población expuesta.  La evidencia encontrada en cuanto a la efectividad de la fluoración del agua como medida de Salud Pública ha sido ampliamente estudiada, existiendo análisis  que lo avalan.

Para el Seremi de Salud, Dr. César Torres, “la fluoruración del agua en la Región de la Araucanía está monitoreada por la empresa privada a cargo del suministro y por la SEREMI de Salud a través de las Oficinas de Acción Sanitaria, tenemos un 99% de cobertura en nuestra región con aguas fluoradas”.

Los profesionales dependientes del Departamento de Acción Sanitaria, son quienes evalúan en terreno a través del método colorimétrico los niveles de flúor en los abastos de agua potable de las localidades urbanas de la región y toman muestras de agua que son enviadas para análisis en el Laboratorio de la SEREMI Salud.

El nivel de cobertura de la Región es superior al 99%, las comunas que no están adscritas al agua potable fluorurada son Teodoro Schmidt, Melipeuco, Curarrehue y Perquenco. La cobertura regional alcanza el 99,2% en la población urbana, mientras que la población urbana de la región llega a los 67,7%.

En tanto la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) desarrolla desde comienzos de la década del 90 un programa de prevención de caries a través de la aplicación semestral de gel tópico fluorurado a escolares básicos de 1º a 4º básico en aquellas zonas rurales del país que no tenían el Programa de Enjuagatorios Fluorurados ni tampoco contaban con agua potable fluorurada.

Sin embargo, el programa presentaba algunos inconvenientes relacionados con sus costos, por lo que la institución preocupada por el bienestar estudiantil integral consideró necesario estudiar la posibilidad de otra vía alternativa de administración de fluoruro para los niños de estas áreas rurales, pero comprendiendo toda la enseñanza básica.
Es por ello que tomando en cuenta los resultados exitosos obtenidos en los estudios de fluoruración de leche en Chile y otros países, y que JUNAEB tiene establecido un Programa de Alimentación Escolar (PAE) que incluye un desayuno con productos lácteos para sus beneficiarios, que se consideró conveniente desarrollar un estudio piloto de efectividad de la fluoruración de los productos lácteos del PAE en comunidades rurales de la región de la Araucanía, estudio que finalizó con excelentes resultados y ha permitido replicarlo en el resto del país.  

“El uso de la leche fluorurada tiene una historia que acompaña a la del flúor como medio de prevención de la caries dental”-  manifestó Juan Daza - y hoy, habiéndose realizado intensos estudios en estudiantes focalizados, podemos decir que el consumo de leche fluorurada puede reducir la caries dental en un 60 por ciento en dientes permanentes, lo que nos hace sentir tremendamente satisfechos por la protección integral que como institución pública estamos otorgando a los estudiantes del país”.

Parte del público asistente.