Recientemente, se realizó el exitoso encuentro 2018 de la carrera de Nutrición y Dietética con empleadores y representantes de servicios públicos y empresas privadas que reciben a los nuevos titulados en la región. La reunión se desarrolló en dependencias de casa central de la Universidad de La Frontera.

En el marco de las actividades de vinculación con el medio de la Facultad de Medicina, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de La Frontera realizó el Segundo Encuentro de Titulados, actividad que contó con el respaldo del Círculo de Titulados que promueve la Dirección de Formación Integral y Empleabilidad de la Vicerrectoría de Pregrado.

En el marco de la asignatura Nutrición Comunitaria, se realizó la primera Jornada de Devolución a Socios Comunitarios, donde se entregaron informes a representantes de la comunidad sobre necesidades y soluciones a sus problemáticas que se abordaron en un trabajo conjunto realizado durante el primer semestre.